一、B-52轰炸机：将一盎司的咖啡酒、0.5盎司的奶酒、0.5盎司的伏特加按顺序分为三层，再点上小火苗就完成了。加上流行的伏特加，再加金朗姆酒点火后一饮而尽味道刺激浓烈。
二、天使之吻：在利口酒杯中倒入4/5的可可甜酒，之后慢慢倒入鲜奶油，使其悬浮在可可甜酒上面。用鸡尾酒针将樱桃串起来后，放在杯口上。漂亮的天使之吻就做好了。
三、悬浮式威士忌 WHISKY FLOAT：准备威士忌和矿泉水。将冰块放入平底杯中，倒入矿泉水，在上面慢慢的倒上一层威士忌。这是一种利用矿泉水与威士忌间的比重差，将威士忌悬浮在矿泉水上面，看起来十分的漂亮。
四、薄荷茱莉普 MINT JULEP：准备一个高脚玻璃杯，将矿泉水，薄荷叶和砂糖倒入杯中，用搅拌长匙一面压碎薄荷叶，一面溶解砂糖，再倒入威士忌，放上薄荷作装饰。薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道，让这种鸡尾酒喝起来倍感清凉。
五、教父 GODFATHER：准备一个岩石杯，在杯中放入冰块，将威士忌和安摩拉多以3:1的比例倒入杯中。安摩拉多的香甜配上浓厚的威士忌，就是美味可口的教父。
六、尼克拉斯加 NIKOLASCHIKA:准备一个利口杯，倒入九分满的白兰地，把堆有砂糖的柠檬片放在酒杯上。第一次喝这种鸡尾酒的人，往往不知道应该从何喝起，它的正确喝法是先用摆在酒杯上的柠檬包住砂糖用嘴用力咬一口，待口中充满甜味和酸味后，再一口喝下白兰地，它是一种在口中调制的鸡尾酒。
八、彩虹酒、 POUSSE-CAFE：准备一只利口杯，将山多利石榴糖浆，汉密士瓜类利口酒，汉密士紫罗兰酒，汉密士白色薄荷酒，汉密士蓝色薄荷酒，山多利白兰地，依次慢慢倒入利口杯中，这也是一种利用利口酒间的比重差异调出的色彩丰富的鸡尾酒。
九、长岛冰茶 LONG ISLAND ICED TEA：准备一个大果汁杯，将无色柑香酒，伏特加，辛辣琴酒，龙舌兰，无色兰姆酒，可乐，以2:3:3:3:3:8的比例倒入装满细碎冰的杯中，加入一茶匙糖浆搅匀，用柠檬片做装饰。虽然取名为冰茶，却在没有使用半滴红茶的情况下，就调制出具有红茶色泽与口味的美味鸡尾酒，但它的酒精成分是相当高的，酒量不好的朋友要注意了。
十、玛格丽特：用莱姆片轻抹一只冰冻过的玛格丽特杯的杯口，将杯口沾一圈的粗盐。将莱姆汁，柑橘酒，金色龙舌兰，以2:1:3的比例，加上碎冰放入雪克杯中，充分搅匀，过滤后倒入玛格丽特杯中。